Schnelles Gericht mit Zucchini und Frühlingsrollen

Gerade habe ich mir Gemüse-Frühlingsrollen im Ofen und eine große Zucchini in der Pfanne gemacht, um sie als Mittagessen zu verspeisen und was passiert? Ich hab gar keinen Hunger! Nun ja, dann esse ich das eben als leckeres Abendessen 😉 Die Zucchini habe ich übrigens mit unserem selbst getrockneten und gerebelten Oregano gewürzt :)!

Schnelle Zucchini-Pfanne mit Frühlingsrollen

Foto: Gemüse-Frühlingsrollen und Zucchini / © Der grüne Mami Blog

Was macht ihr Euch für leckere, vegane Gerichte bei dem heißen Wetter?

Was denkst Du? Lass mich/uns daran teilhaben :)

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s